Chinampa – Antiguo sistema agrícola de jardines flotantes

La agricultura del sistema de chinampa (a veces llamada jardines flotantes) es una forma de agricultura de campo elevada antigua , utilizada por las comunidades americanas al menos desde 1250 ce, y utilizada también con éxito por los pequeños agricultores de hoy.

Las chinampas son camas de jardín largas y estrechas separadas por canales. La tierra del jardín se construye a partir del humedal al apilar capas alternas de lodo del lago y gruesas esteras de vegetación en descomposición. El proceso se caracteriza típicamente por rendimientos excepcionalmente altos por unidad de tierra. La palabra chinampa es una palabra náhuatl (azteca nativa), chinamitl , que significa un área encerrada por setos o bastones.

el primer registro histórico de chinampas era por el conquistador español Hernán Cortés , quien llegó a la capital azteca de Tenochtitlán (hoy Ciudad de México) en 1519. en ese momento, la cuenca de México, donde se encuentra la ciudad se caracteriza por un sistema interconectado de lagos y lagunas de diferente tamaño, elevación y salinidad. Cortes vio parcelas agrícolas en balsas en la superficie de algunas lagunas y lagos, conectadas a la orilla por calzadas, y a los lechos de los lagos por sauces.

los aztecas no inventaron la tecnología chinampa. Las primeras chinampas en la cuenca de México datan del período posclásico medio, alrededor de 1250 ce, más de 150 años antes de la formación del imperio azteca en 1431. Existe evidencia arqueológica que muestra que los aztecas dañaron algunas de las chinampas existentes cuando tomaron sobre la cuenca de mexico.

Se han identificado antiguos sistemas de chinampa en las regiones de tierras altas y bajas de ambos continentes de las Américas, y también se utilizan actualmente en las tierras altas y bajas de México en ambas costas; en belice y guatemala; en las tierras altas andinas y las tierras bajas amazónicas. Los campos de chinampa generalmente tienen unos 13 pies (4 metros) de ancho, pero pueden tener hasta 1.300–3.000 pies (400–900 m) de longitud.

Los antiguos campos de chinampas son difíciles de identificar arqueológicamente si han sido abandonados y se les ha permitido sedimentar: sin embargo, se ha utilizado una amplia variedad de técnicas de teledetección , como la fotografía aérea, para encontrarlos con considerable éxito. Otra información sobre las chinampas se encuentra en los archivos coloniales de archivo y textos históricos, descripciones etnográficas de esquemas de cultivo de chinampas del período histórico y estudios ecológicos sobre los modernos. menciones históricas de la jardinería chinampa datan del período colonial español temprano.

Los beneficios de un sistema chinampa son que el agua en los canales proporciona una fuente pasiva constante de riego. sistemas de chinampa, según el mapa del antropólogo ambiental Christopher t. Además, incluye un complejo de canales mayores y menores, que actúan como arterias de agua dulce y proporcionan acceso en canoa hacia y desde los campos.

Para mantener los campos, el agricultor debe dragar continuamente el suelo de los canales y volver a depositar el suelo sobre las camas de jardín. El lodo del canal es orgánicamente rico en vegetación podrida y desechos domésticos. Las estimaciones de la productividad basadas en las comunidades modernas sugieren que 2.5 acres (1 hectárea) de jardinería chinampa en la cuenca de México podrían proporcionar una subsistencia anual para 15-20 personas.

Algunos estudiosos sostienen que una de las razones por las que los sistemas de chinampa son tan exitosos tiene que ver con la diversidad de especies utilizadas dentro de los lechos de las plantas. Se descubrió que un sistema chinampa en San Andrés Mixquic, una pequeña comunidad ubicada a unas 40 millas (40 kilómetros) de la ciudad de México, incluía unas asombrosas 146 especies de plantas diferentes, incluidas 51 plantas domesticadas separadas. Otros beneficios incluyen una disminución de las enfermedades de las plantas, en comparación con la agricultura terrestre.

Los estudios intensivos en la ciudad de México se han centrado en las chinampas en xaltocan y xochimilco. Las chinampas de xochimilco incluyen no solo cultivos como el maíz, la calabaza, las verduras y las flores, sino también la producción de carne y animales a pequeña escala, gallinas, pavos, gallos de pelea, cerdos, conejos y ovejas. En los espacios suburbanos, también se utilizan animales de tiro (mulas y caballos) para dibujar carros con fines de mantenimiento y llevar a los turistas locales que visitan.

a partir de 1990, se aplicaron pesticidas de metales pesados ​​como el metil paratión a algunas chinampas en xochimilco. El metilparatión es un organofosfato que es extremadamente tóxico para los mamíferos y las aves, lo que impactó negativamente los tipos de niveles de nitrógeno disponibles en los suelos de chinampa, disminuyendo los tipos beneficiosos y aumentando los no tan beneficiosos. un estudio realizado por la ecologista mexicana claudia chávez-lópez y sus colegas informa que las pruebas de laboratorio exitosas eliminaron el pesticida, lo que da la esperanza de que los campos dañados aún puedan restaurarse.

Las primeras investigaciones arqueológicas sobre el cultivo de chinampa fueron en la década de 1940, cuando el arqueólogo español pedro armillas identificó campos de chinampa relictos aztecas en la cuenca de México, mediante el examen de fotografías aéreas. El arqueólogo estadounidense William Sanders y sus colegas realizaron encuestas adicionales en el centro de México en la década de 1970, quienes identificaron campos adicionales asociados con los diversos barrios de Tenochtitlan .

Los datos cronológicos sugieren que las chinampas se construyeron en la comunidad azteca de xaltocan durante el período posclásico medio después de que se establecieran cantidades significativas de organización política. morehart (2012) informó de un sistema de chinampa de 3.700 a 5.000 ac (~ 1.500 a 2.000 ha) en el reino posclásico , basado en fotografías aéreas, datos de landat 7 e imágenes multiespectrales de vhr quickbird, integradas en un sistema gis.

Aunque morehart y sus colegas argumentaron una vez que las chinampas requerían la implementación de una organización de arriba hacia abajo, la mayoría de los académicos de hoy (incluido morehart) están de acuerdo en que la construcción y el mantenimiento de las granjas de chinampa no requieren responsabilidades organizativas y administrativas a nivel estatal.

de hecho, los estudios arqueológicos en xaltocan y los estudios etnográficos en  tiwanaku  han proporcionado evidencia de que la intromisión del estado en el cultivo de chinampa es perjudicial para una empresa exitosa. Como resultado, el cultivo de chinampa puede ser adecuado para los esfuerzos agrícolas locales en la actualidad.

fuentes

• chávez-lópez, c., et al. " eliminación de metil paratión de un suelo agrícola de chinampa de xochimilco mexico: un estudio de laboratorio ". revista europea de biología del suelo 47.4 (2011): 264–69. impresión.
• losada custardoy, hermenegildo román, et al. " El uso de desechos orgánicos de animales y plantas como insumo importante para la agricultura urbana en la ciudad de México ". Revista internacional de ciencia y tecnología aplicada 5.1 (2015). impresión.
• morehart, christopher t. " agricultura chinampa, producción excedente y cambio político en xaltocan, méxico ". antigua mesoamérica 27.1 (2016): 183–96. impresión.
• ---. " mapeando los antiguos paisajes de chinampa en la cuenca de México: un enfoque de detección remota y gis ". revista de ciencias arqueológicas 39.7 (2012): 2541–51. impresión.
• ---. "La ecología política de los paisajes de chinampa en la cuenca de México". agua y energía en sociedades pasadas. ed. Holt, Emily. Albania: universidad estatal de prensa de nueva york, 2018. 19–40. impresión.
• morehart, christopher t. y charles d. Frederick. " La cronología y el colapso de la agricultura de campo elevado pre-azteca (chinampa) en la cuenca norte de México ". antigüedad 88.340 (2014): 531–48. impresión.