La gluc贸lisis es un t茅rmino que describe una serie de reacciones que tienen lugar dentro de varios organismos por los cuales la glucosa se descompone y forma dos mol茅culas de piruvato, dos mol茅culas de nadh y dos trifosfato de adenosina, o atp. atp es la mol茅cula principal utilizada para la energ铆a por la mayor铆a de los organismos vivos. una sola mol茅cula atp contiene 7,3 kilocalor铆as de energ铆a, mientras que una 煤nica mol茅cula de glucosa tiene el potencial de producir energ铆a equivalente a 720 kilocalor铆as. La eficiencia te贸rica de la gluc贸lisis como medio de producci贸n de energ铆a dentro de la c茅lula puede calcularse f谩cilmente utilizando estos valores.
Determinar la cantidad de energ铆a producida por la gluc贸lisis en kilocalor铆as. esto se logra multiplicando el n煤mero de moles de atp formados por la cantidad de energ铆a, en kilocalor铆as por mol, de cada mol茅cula atp. hay 2 moles de atp producidos en la gluc贸lisis con cada mol que contiene 7.3 kilocalor铆as por mol, lo que resulta en un total de 14.6 kilocalor铆as de energ铆a producida: 7.3 kcal / mol atp * 2 mol atp = 14.6 kcal.
establezca una proporci贸n de la cantidad de energ铆a producida en la gluc贸lisis sobre la cantidad total de energ铆a en una 煤nica mol茅cula de glucosa: 14.6 kcal / 720 kcal.
divida la proporci贸n determinada previamente y convierta el resultado en un porcentaje para identificar la eficiencia de la gluc贸lisis. hay 14.6 kcal de energ铆a producida en la gluc贸lisis a partir de una 煤nica mol茅cula de glucosa que contiene 720 kcal, identificando as铆 la eficiencia de la gluc贸lisis como 2%: 14.6 kcal / 720 kcal = 0.02 o 2%.