Cómo explicar el proceso de condensación

Las gotas de rocío en una brizna de hierba brillan en el aire fresco de la mañana. ¿Pero de donde vinieron? la hierba no está sudando, no llueve y el rociador de césped de su vecino no está encendido. En cambio, las gotas aparecen como resultado de la condensación. ¿Pero cómo explicar la condensación? Algunos ejemplos, junto con un poco de física, pueden dilucidar el proceso de condensación.

La condensación es un cambio en el estado del agua de una forma de gas o vapor a una forma líquida. generalmente ocurre cuando el vapor en el aire caliente se encuentra con una superficie fría. pero la condensación no necesita que se produzca una superficie sólida, ya que puede ocurrir cuando una bolsa caliente de vapor de agua encuentra gases más fríos.

La condensación es un acontecimiento cotidiano. Algunos de los ejemplos más comunes de condensación son:

• Rocío de la mañana, cuando la humedad en el aire se condensa en los pastos enfriados durante la noche.
  
• Gotitas en tu lata de refresco. la superficie fría de la lata hace que la humedad del aire exterior cálido se condense en la parte exterior de la lata.
  
• un parabrisas de niebla. El aire en su automóvil contiene humedad y se agrega más por la respiración y los cuerpos de los pasajeros. Con suficiente humedad y un parabrisas lo suficientemente frío, la humedad se condensa en forma de gotitas que empañan la ventana.
  
• un espejo de niebla. Lo mismo sucede en su baño cuando la humedad de la ducha se condensa en un espejo fresco.
  
• aliento brumoso. puedes ver tu aliento entonces hace frío afuera; Frío suficiente para condensar la humedad en gotas más grandes. Este es un ejemplo de condensación que se produce sin una superficie para recoger las gotas.
  
• las nubes Las nubes en el cielo son otro ejemplo de condensación sin superficie. 

Como toda materia, el agua está formada por moléculas. En forma de vapor, las moléculas son energéticas, se mueven rápidamente y están muy alejadas. a medida que el vapor encuentra temperaturas más frías, las moléculas se vuelven más lentas, menos energéticas y más cercanas entre sí. Cuando alcanzan un nivel de energía umbral, el vapor cambia a líquido.

puedes hacer un experimento bastante bueno para demostrar la física de la condensación, con solo un globo de agua y algunos artículos domésticos sencillos. A medida que el vapor de agua caliente se enfría en el globo, la pérdida de energía molecular cambia la presión, con un resultado sorprendente. Los detalles del experimento se pueden encontrar en el artículo científico americano en las referencias.