Los ácidos, como los ácidos cítricos en las frutas cítricas, tienden a tener un sabor amargo, mientras que las bases, como el bicarbonato de sodio, tienden a tener un sabor amargo. ¡Pero por supuesto no puedes probar todo para probar si es un ácido! en la escuela es posible que haya usado papel de tornasol para determinar si una sustancia era un ácido o una base. En este sencillo experimento científico, puede crear su propio indicador de ph, que verifica si las soluciones son ácidas o básicas.
rallar alrededor de 1/2 taza de col roja. Podría ser útil cortar primero la col roja en cuartos para que sea más fácil rallarla.
Coloque el repollo rojo en un tazón y agregue suficiente agua para cubrirlo.
tritura el repollo con la cuchara de madera para obtener un jugo de repollo morado.
Tamizar el jugo de repollo en varias tazas pequeñas. Esta es su solución de indicador de ph.
Para determinar el ph del jabón, el vinagre o una sustancia desconocida, simplemente agréguelo a las tazas. un ácido cambiará a rosa la solución y una base a azul.
propina
los ácidos y las bases se anulan entre sí, así que intente revertir el cambio de color agregando la solución opuesta.