La grondosa frondosa, o gallina de los bosques, es un hongo silvestre comestible. Se considera una "opción" comestible, lo que significa que es especialmente buena para comer. una teoría es que ganó su nombre común porque sabe algo como pollo. otra teoría afirma que este hongo parece una gallina con sus plumas arrugadas. cualquiera que sea el origen de su nombre, la gallina del bosque es bastante fácil de identificar.
Considerar la región y época del año. La gallina del bosque es un hongo de otoño que aparece en los bosques del medio oeste y este de los estados unidos durante los meses de septiembre, octubre y noviembre.
mira la forma general de la seta. La gallina de los bosques no parece un hongo. crece en un grupo denso donde las tapas se superponen, lo que dificulta ver los tallos.
Examinar las tapas. Las tapas son de color marrón grisáceo y cóncavas o en forma de cuchara. Debería haber muchos casquillos juntos e incluso superpuestos en el hongo. Cada tapa tiene entre 1 y 3 pulgadas de diámetro.
estudiar los tallos. cada tapa se adhiere a un vástago corto y todos los vástagos se adhieren a un tallo común. Los tallos son lisos y blancos.
rompa un pedazo de una tapa para mirar el interior del hongo. La carne debe ser blanca.
Presta atención a donde crece el hongo. la gallina de los bosques está generalmente en el suelo bajo las maderas duras. sin embargo, a veces también se observa bajo coníferas y ocasionalmente crece en los tocones. La gallina de los bosques fructificará nuevamente en el mismo lugar, así que recuerda el lugar para el próximo año.