El hierro es una parte importante de las proteínas que su cuerpo utiliza para transportar oxígeno y regular el crecimiento celular. Las carnes rojas, pescado, aves, lentejas y frijoles son buenas fuentes de hierro. Muchos alimentos procesados, como los cereales para el desayuno, también están fortificados con hierro. no puedes ver el hierro en tu cereal, pero puedes usar un imán fuerte para separar algo del hierro del cereal. esto ocurre porque el hierro se mezcla, no se combina químicamente, con el cereal.
Asegúrese de que su cereal es fortificado con hierro. Revise la etiqueta de información nutricional. el cereal debe proporcionar del 50 al 100 por ciento de sus necesidades diarias de hierro.
Vierta 2 tazas de cereal y 1 taza de agua en la licuadora. Mezcle el cereal y el agua a fuego lento durante dos minutos. Luego deje reposar el cereal mezclado durante cinco minutos.
Vierta la mezcla en un recipiente de plástico, cerámica o vidrio. No utilice un recipiente de metal.
Revuelva la mezcla con el imán durante al menos un minuto. Examina el imán. Las limaduras de hierro pegadas al imán son del cereal.
propina
use un imán fuerte para separar el hierro del cereal; un juguete o un imán de refrigerador no funcionará.