Composición química del cuerpo humano

Composición química del cuerpo humano

Muchos de los elementos que se encuentran en la naturaleza también se encuentran dentro del cuerpo. Esta es la composición química del cuerpo humano adulto promedio en términos de elementos y también compuestos.

principales clases de compuestos en el cuerpo humano

La mayoría de los elementos se encuentran dentro de los compuestos. El agua y los minerales son compuestos inorgánicos. Los compuestos orgánicos incluyen grasas, proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos.

  • agua: el  agua es el compuesto qu√≠mico m√°s abundante en las c√©lulas humanas vivas , y representa del 65 al 90 por ciento de cada c√©lula. Tambi√©n est√° presente entre las c√©lulas. Por ejemplo, la sangre y el l√≠quido cefalorraqu√≠deo son principalmente agua.
  • grasa: el porcentaje de grasa var√≠a de persona a persona, pero incluso una persona obesa tiene m√°s agua que grasa.
  • Prote√≠na: en un hombre delgado, los porcentajes de prote√≠na y agua son comparables. Es alrededor del 16 por ciento en masa. Los m√ļsculos, incluido el coraz√≥n, contienen muchos m√ļsculos. El cabello y las u√Īas son prote√≠nas. La piel tambi√©n contiene una gran cantidad de prote√≠nas.
  • minerales: los minerales representan aproximadamente el 6 por ciento del cuerpo. Incluyen sales y metales. Los minerales comunes incluyen sodio, cloro, calcio, potasio y hierro.
  • carbohidratos: aunque los humanos usan el az√ļcar glucosa como fuente de energ√≠a, no hay tanta cantidad libre en el torrente sangu√≠neo en ning√ļn momento dado. El az√ļcar y otros carbohidratos solo representan aproximadamente el 1% de la masa corporal.

elementos en el cuerpo humano

seis elementos representan el 99% de la masa del cuerpo humano . Los acrónimos chnops pueden usarse para ayudar a recordar los seis elementos químicos clave que se usan en las moléculas biológicas. C es carbono, h es hidrógeno, n es nitrógeno, o es oxígeno, p es fósforo y s es azufre. Si bien el acrónimo es una buena forma de recordar las identidades de los elementos, no refleja su abundancia.

  • El ox√≠geno es el elemento m√°s abundante en el cuerpo humano y representa aproximadamente el 65% de la masa de una persona. Cada mol√©cula de agua consta de dos √°tomos de hidr√≥geno unidos a un √°tomo de ox√≠geno, pero la masa de cada √°tomo de ox√≠geno es mucho mayor que la masa combinada del hidr√≥geno. Adem√°s de ser un componente del agua, el ox√≠geno es esencial para la respiraci√≥n celular.
  • El carbono est√° contenido en todos los compuestos org√°nicos, raz√≥n por la cual el carbono es el segundo elemento m√°s abundante en el cuerpo, representando aproximadamente el 18% de la masa corporal. El carbono se encuentra en prote√≠nas, carbohidratos, l√≠pidos y √°cidos nucleicos. Tambi√©n se encuentra en el di√≥xido de carbono.
  • Los √°tomos de hidr√≥geno son el tipo de √°tomo m√°s numeroso en un ser humano, pero debido a que son tan ligeros, solo representan alrededor del 10% de la masa. El hidr√≥geno est√° en el agua, adem√°s es un importante portador de electrones.
  • El nitr√≥geno es aproximadamente el 3.3% de la masa corporal. Se encuentra en prote√≠nas y √°cidos nucleicos.
  • El calcio representa el 1.5% de la masa corporal. Se utiliza para construir huesos y dientes, adem√°s es importante para la contracci√≥n muscular.
  • El f√≥sforo es aproximadamente el 1% de la masa corporal. Este elemento se encuentra en los √°cidos nucleicos. Romper los enlaces que conectan las mol√©culas de fosfato es un componente importante de la transferencia de energ√≠a.
  • El potasio es alrededor del 0.2-0.4% de la masa de una persona. Se utiliza en la conducci√≥n nerviosa. El potasio es un cati√≥n clave o ion con carga positiva en el cuerpo.
  • El azufre se encuentra en algunos amino√°cidos y prote√≠nas. Es aproximadamente 0.2-0.3% de la masa corporal.
  • El sodio , como el potasio, es un ion cargado positivamente. Es aproximadamente 0.1-0.2% de la masa corporal. El sodio ayuda a regular el equilibrio de electrolitos en el cuerpo y a mantener la homeostasis con respecto al volumen de agua en la sangre y las c√©lulas.
  • Aunque el aluminio y el silicio son abundantes en la corteza terrestre, se encuentran en peque√Īas cantidades en el cuerpo humano .
  • Otros oligoelementos incluyen metales, que a menudo son cofactores de enzimas. Oligoelementos incluyen hierro, cobalto, zinc, yodo, selenio y harina.
elementopor ciento en masa
oxígenosesenta y cinco
carb√≥n18 a√Īos
hidrógeno10
nitrógeno3
calcio1,5
fósforo1,2
potasio0.2 0.2
azufre0.2 0.2
cloro0.2 0.2
sodio0.1
magnesio0,05
hierro, cobalto, cobre, zinc, yodorastro

selenio, fl√ļor

cantidades mínimas

fuentes

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