Definici贸n y ejemplos de aze贸tropo

Definici贸n y ejemplos de aze贸tropo

Por Rodrigo Ricardo

Un aze贸tropo es una mezcla de l铆quidos que mantiene su composici贸n y punto de ebullici贸n durante la destilaci贸n . Tambi茅n se conoce como una mezcla azeotr贸pica o mezcla de punto de ebullici贸n constante. La azeotrop铆a ocurre cuando una mezcla se hierve para producir un vapor que tiene la misma composici贸n que el l铆quido. El t茅rmino se deriva combinando el prefijo "a", que significa "no", y las palabras griegas para hervir y girar. La palabra se us贸 por primera vez en una publicaci贸n de los qu铆micos ingleses John Wade (1864-1912) y Richard William Merriman en 1911.

en contraste, las mezclas de l铆quidos que no forman un aze贸tropo bajo ninguna condici贸n se denominan zeotr贸picos.

tipos de aze贸tropos

Los aze贸tropos se pueden clasificar seg煤n su n煤mero de componentes, miscibilidad o puntos de ebullici贸n:

  • N煤mero de componentes : si un aze贸tropo consta de dos l铆quidos, se conoce como aze贸tropo binario. Un aze贸tropo que consta de tres l铆quidos es un aze贸tropo ternario. Tambi茅n hay aze贸tropos compuestos de m谩s de tres componentes.
  • heterog茅neo u homog茅neo : los aze贸tropos homog茅neos consisten en l铆quidos que son miscibles. Forman una soluci贸n. Los aze贸tropos heterog茅neos son miscibles de forma incompleta y forman dos fases l铆quidas.
  • positivo o negativo : se forma un aze贸tropo positivo o un aze贸tropo de ebullici贸n m铆nima cuando el punto de ebullici贸n de la mezcla es inferior al de cualquiera de sus componentes. Se forma un aze贸tropo negativo o aze贸tropo de ebullici贸n m谩xima cuando el punto de ebullici贸n de la mezcla es mayor que el de cualquiera de sus componentes.

ejemplos

hervir una soluci贸n de etanol al 95% en agua producir谩 un vapor que es etanol al 95%. La destilaci贸n no se puede utilizar para obtener porcentajes m谩s altos de etanol. El alcohol y el agua son miscibles, por lo que cualquier cantidad de etanol se puede mezclar con cualquier cantidad para preparar una soluci贸n homog茅nea que se comporte como un aze贸tropo.

El cloroformo y el agua, por otro lado, forman un heteroazeotropo. Una mezcla de estos dos l铆quidos se separar谩, formando una capa superior que consiste principalmente de agua con una peque帽a cantidad de cloroformo disuelto y una capa inferior que consiste principalmente de cloroformo con una peque帽a cantidad de agua disuelta. Si las dos capas se hierven juntas, el l铆quido hervir谩 a una temperatura m谩s baja que el punto de ebullici贸n del agua o el cloroformo. El vapor resultante consistir谩 en 97% de cloroformo y 3% de agua, independientemente de la proporci贸n en los l铆quidos. Condensar este vapor dar谩 como resultado capas que exhiben una composici贸n fija. La capa superior del condensado representar谩 el 4.4% del volumen, mientras que la capa inferior representar谩 el 95.6% de la mezcla.

separaci贸n de aze贸tropos

Como la destilaci贸n fraccionada no se puede utilizar para separar los componentes de un aze贸tropo, se deben emplear otros m茅todos:

  • La destilaci贸n de oscilaci贸n de presi贸n aplica cambios de presi贸n para cambiar la composici贸n de una mezcla para enriquecer el destilado con el componente deseado.
  • Otra t茅cnica implica la adici贸n de un agente de arrastre, una sustancia que altera la volatilidad de uno de los componentes del aze贸tropo. En algunos casos, el transportador reacciona con un componente para formar un compuesto no vol谩til. La destilaci贸n con un dispositivo de arrastre se denomina destilaci贸n azeotr贸pica.
  • La pervaporaci贸n implica la separaci贸n de componentes utilizando una membrana que es m谩s permeable a un componente que al otro. La permeaci贸n de vapor es una t茅cnica relacionada, que utiliza una membrana m谩s permeable a la fase de vapor de un componente que otro.

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