Disolver az√ļcar en agua: ¬Ņcambio qu√≠mico o f√≠sico?

Disolver az√ļcar en agua: ¬Ņcambio qu√≠mico o f√≠sico?

Por qué disolverse es un cambio físico

¬Ņdisolver el az√ļcar en agua es un ejemplo de un cambio qu√≠mico o f√≠sico ? Este proceso es un poco m√°s complicado de entender que la mayor√≠a, pero si observa la definici√≥n de cambios qu√≠micos y f√≠sicos, ver√° c√≥mo funciona. Aqu√≠ est√°n la respuesta y una explicaci√≥n del proceso.

Relacionar la disolución con el cambio

disolver el az√ļcar en agua es un ejemplo de cambio f√≠sico . He aqu√≠ por qu√©: un cambio qu√≠mico produce nuevos productos qu√≠micos . Para que el az√ļcar en el agua sea un cambio qu√≠mico, tendr√≠a que resultar algo nuevo. Tendr√≠a que ocurrir una reacci√≥n qu√≠mica . Sin embargo, mezclar az√ļcar y agua simplemente produce ... ¬°az√ļcar en agua! Las sustancias pueden cambiar de forma, pero no de identidad. Eso es un cambio f√≠sico.

Una forma de identificar algunos cambios f√≠sicos (no todos) es preguntar si los materiales de partida o los reactivos tienen la misma identidad qu√≠mica que los materiales o productos finales. Si evapora el agua de una soluci√≥n de agua azucarada, queda az√ļcar.

si la disolución es un cambio químico o físico

cada vez que disuelve un compuesto covalente como el az√ļcar, observa un cambio f√≠sico. Las mol√©culas se separan m√°s en el solvente, pero no cambian.

Sin embargo, existe una disputa sobre si la disolución de un compuesto iónico (como la sal) es un cambio químico o físico porque ocurre una reacción química, donde la sal se rompe en sus iones componentes (sodio y cloruro) en el agua. Los iones muestran diferentes propiedades del compuesto original. Eso indica un cambio químico. Por otro lado, si evaporas el agua, te queda sal. Eso parece consistente con un cambio físico. Existen argumentos válidos para ambas respuestas, por lo tanto, si alguna vez se le pregunta al respecto en una prueba, prepárese para explicarse.

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