Ejemplos coloides en química

Ejemplos coloides en química

Por Rodrigo Ricardo

Ejemplos de coloides y cómo distinguirlos de soluciones y suspensiones

Los coloides son mezclas uniformes que no se separan ni sedimentan. Si bien las mezclas coloidales generalmente se consideran mezclas homog√©neas , a menudo muestran una calidad heterog√©nea cuando se observan a escala microsc√≥pica. Hay dos partes en cada mezcla coloidal: las part√≠culas y el medio dispersante. Las part√≠culas coloides son s√≥lidos o l√≠quidos que est√°n suspendidos en el medio. Estas part√≠culas son m√°s grandes que las mol√©culas, distinguiendo un coloide de una soluci√≥n . Sin embargo, las part√≠culas en un coloide son m√°s peque√Īas que las que se encuentran en una suspensi√≥n . En el humo, por ejemplo, las part√≠culas s√≥lidas de la combusti√≥n se suspenden en un gas. Aqu√≠ hay varios otros ejemplos de coloides:
 

aerosoles

  • niebla
  • spray insecticida
  • nubes
  • fumar
  • polvo
 

espumas

  • crema batida
  • crema de afeitar
 

espumas sólidas

  • Malvaviscos
  • espuma de poliestireno
 

emulsiones

  • Leche
  • mayonesa
  • loci√≥n
 

geles

  • gelatina
  • mantequilla
  • jalea
 

soles

  • tinta
  • caucho
  • detergente liquido
  • champ√ļ
 

soles sólidos

  • perla
  • piedras preciosas
  • un poco de vidrio coloreado
  • algunas aleaciones
 

Cómo distinguir un coloide de una solución o suspensión

a primera vista, puede parecer dif√≠cil distinguir entre un coloide, una soluci√≥n y una suspensi√≥n, ya que generalmente no se puede determinar el tama√Īo de las part√≠culas simplemente mirando la mezcla. Sin embargo, hay dos formas f√°ciles de identificar un coloide:
  1. Los componentes de una suspensión se separan con el tiempo. Las soluciones y los coloides no se separan.
  2. Si proyecta un haz de luz en un coloide, muestra el efecto tyndall , que hace que el haz de luz sea visible en el coloide porque las partículas dispersan la luz. Un ejemplo del efecto tyndall es la visibilidad de la luz de los faros de los automóviles a través de la niebla.
 

cómo se forman los coloides

Los coloides generalmente se forman de dos maneras:
  • Las gotas de part√≠culas pueden dispersarse en otro medio mediante pulverizaci√≥n, molienda, mezcla a alta velocidad o agitaci√≥n.
  • Las peque√Īas part√≠culas disueltas pueden condensarse en part√≠culas coloidales mediante reacciones redox, precipitaci√≥n o condensaci√≥n.
 
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