Los cambios químicos implican reacciones químicas y la creación de nuevos productos. típicamente, un cambio químico es irreversible. en cambio, los cambios físicos no forman nuevos productos y son reversibles.
algunos cambios químicos comunes
- la oxidación del hierro
- combustión (quema) de madera
- El metabolismo de los alimentos en el cuerpo.
- mezclar un ácido y una base, como el ácido clorhídrico (hcl) y el hidróxido de sodio (naoh)
- cocinar un huevo
- digerir el azúcar con la amilasa en la saliva
- mezclar bicarbonato de sodio y vinagre para producir dióxido de carbono
- horneando un pastel
- galvanoplastia de un metal
- usando una batería química
- la explosión de fuegos artificiales
- plátanos podridos
- asar una hamburguesa
- la leche se agria
Las reacciones químicas menos familiares también son ejemplos de cambios químicos . Si bien no siempre es fácil saber que ha ocurrido un cambio químico (a diferencia de un cambio físico ), hay algunos signos reveladores. Los cambios químicos pueden hacer que una sustancia cambie de color, cambie la temperatura, produzca burbujas o (en líquidos) produzca un precipitado . Los cambios químicos también se pueden considerar como cualquier fenómeno que permita a un científico medir propiedades químicas .