¿Se ha preguntado alguna vez si existe un límite para la cantidad de peso que puede ganar en un día, sin importar cuántas calorías coma?
Calorías y aumento de peso
Si hace los cálculos, necesita consumir 3500 calorías adicionales para ganar 1 libra de grasa. Una libra de grasa se traduce en más peso corporal porque aumenta el peso del agua además de la grasa. Pero, dado que su estómago solo puede contener una cantidad determinada de alimentos a la vez, existe un límite práctico en la cantidad de calorías que puede consumir en un día.
Si ese día es Acción de Gracias, por ejemplo, en realidad se está llenando de algunos alimentos que no son increíblemente altos en calorías. Está comiendo una combinación de alimentos, no solo grasa pura, que sería su ruta más rápida para obtener altas calorías. Esto significa que es poco probable que ingiera más de 10,000 calorías, independientemente de su determinación de darse un festín hasta que no pueda comer más.
Eso se traduce en un par de libras, como máximo, porque está quemando calorías mientras las consume. Si la comida tiene un alto contenido de sodio , es posible que retenga más peso de agua, pero lo perderá durante los próximos días, suponiendo que vuelva a sus hábitos alimenticios normales.
Solo puedes ganar hasta cierto punto
Otro factor a considerar es que solo produce una cierta cantidad de las enzimas necesarias para digerir sus alimentos. No alcanzará ese límite comiendo una comida abundante normal, pero hay un límite en la cantidad de cualquier nutriente que puede procesar y absorber.
También debes considerar tu metabolismo. Si restringe severamente las calorías, su metabolismo se adapta para que pueda quemarlas de manera más eficiente. Comer demasiadas calorías puede tener el efecto contrario, acelerando su metabolismo como parte de un proceso fisiológico para mantener un "punto fijo".
Es discutible si puede alterar su metabolismo con el cambio de un solo día, pero incluso los consumidores competitivos no necesariamente aumentan de peso. Si aumenta de peso, la mayor parte será agua y grasa, ya que se necesita tiempo para agregar más masa muscular. Además, puede aumentar su metabolismo por su cuenta aumentando su nivel de actividad.