un mundo de ciencia se abre a los estudiantes cuando comienzan el trabajo de laboratorio. involucrarse en el proceso involucra a sus cerebros de diferentes maneras en una clase. Especialmente en la edad de secundaria, cuando puede ser su primera vez en un laboratorio de ciencias, los estudiantes obtienen satisfacción al completar un proyecto tangible mientras aprenden al mismo tiempo.
indicadores de ph en la naturaleza
Puede usar jugo de col roja extraído como un indicador de ph natural. a pH neutro (ph 7), el jugo es de color azul-violeta. cuando le agregas algo ácido al jugo, como el vinagre, el jugo de la col se vuelve rojo. Cuando agregas algo alcalino, como bicarbonato de sodio, el jugo de repollo se vuelve verde azulado.
También puede crear papel indicador de ph empapando papel de filtro u otro papel poroso en el jugo de repollo, luego permitiendo que se seque al aire.
el efecto de la temperatura
¿Cómo afecta la temperatura a una reacción química? Consigue dos copas idénticas. llene uno con agua helada y el otro con agua caliente, pero no hirviendo. colocar una tableta de Seltzer en cada uno simultáneamente. Tenga en cuenta el tiempo que tarda cada tableta en disolverse.
Fabricación de plástico biodegradable.
Puede hacer una forma de plástico biodegradable en el laboratorio, o incluso en su propia cocina, comenzando con leche. Coloque 2 tazas de leche en una olla pesada y caliente casi hasta el punto de ebullición, luego agregue 4 cucharaditas de vinagre. revuelve cuando las cuajadas comienzan a formarse. escurra la mezcla sobre un colador y deje que la cuajada se enfríe, y moldee la cuajada para obtener la forma deseada. compare este plástico con cualquier plástico que se encuentre alrededor de su escuela o casa. ¿Es el tuyo más duro, más flexible, diferente en color?
¿Cuántos nutrientes se pierden al hervir los vegetales?
En este experimento, analizará la presencia de vitamina C en el agua antes y después de haber cocinado las zanahorias. Si hay una alta concentración de vitamina C en el agua de cocción después de que se hayan cocinado las zanahorias, puede suponer que muchos de los nutrientes se han perdido en el proceso de cocción.
Para probar la presencia de vitamina C en la solución, utilizará almidón de maíz y yodo. Al combinar la maicena y el yodo, el agua se vuelve azul, pero cuando agrega vitamina C a esta solución, la mezcla se vuelve transparente. para realizar el experimento, tome una muestra del agua antes de cocinar las zanahorias y agréguela a una mezcla de agua, almidón de maíz y yodo; esto debería permanecer azul. cocina tus zanahorias hasta que estén suaves. luego, tome una muestra del agua de cocción y agréguela a la misma solución de maicena y yodo. ¿Se mantiene azul o se vuelve transparente?