No es imposible evitar que el hielo se derrita para siempre sin colocarlo en un congelador, pero puede usar algunos métodos simples para mantenerlo frío durante más tiempo y retrasar la fusión. El hielo, como todas las cosas, está formado por partículas que reaccionan de manera diferente según el estado en que se encuentren. Un cubo de hielo sólido tiene una forma fija con partículas fijas y muy compactas. cuando se saca hielo de un congelador, la temperatura más cálida da energía de calor a las partículas sólidas, lo que les permite separarse una de la otra, fundirse y convertirse gradualmente en partículas líquidas.
Pruebe estas ideas de proyectos científicos para experimentar con diferentes formas de mantener baja la temperatura que rodea el hielo para evitar que se derrita rápidamente.
use un enfriador de hielo o un cubo
Para ver cómo afectan los diferentes materiales a la cantidad de tiempo que tarda el hielo en fundirse, coloque un poco de hielo en un enfriador de plástico y la misma cantidad de hielo en un enfriador de metal. el hielo necesita energía para fundirse, y los contenedores de plástico evitan la transferencia de energía térmica desde el interior del contenedor al exterior y viceversa. los enfriadores de metal transfieren energía más rápidamente, por lo que no evitan que el hielo se derrita durante un período prolongado. Prueba el experimento con enfriadores de diferentes colores. Los colores más claros absorben menos calor, lo que debería mantener el hielo fresco durante más tiempo.
envolver con una toalla
agregue otra capa de aislamiento entre el hielo y el calor externo envolviendo el enfriador de hielo o el cubo con una toalla. una capa de material de embalaje entre el enfriador y la toalla proporciona aún más aislamiento. El atrapamiento de aire entre las capas reduce la cantidad de energía térmica que se pierde.
cubra el hielo con papel de aluminio
Envolver un recipiente de hielo en una hoja de papel de aluminio. las superficies reflectantes conservan las temperaturas en un grado constante, por lo que el hielo se derrite a un ritmo más lento que el hielo que queda al descubierto o cubierto en una lámina de un material no reflectante, como las toallas de papel.
hacer cubitos de hielo más grandes
experimente con diferentes tamaños de cubitos de hielo para determinar cómo afecta el tamaño al tiempo que tarda en derretirse. Los cubos de hielo más grandes tienen una superficie mayor, por lo que se mantienen fríos por más tiempo. el hielo triturado se derrite más rápido debido a la pequeña superficie expuesta al calor circundante en comparación con su densidad relativa. Además, el uso de agua hervida para hacer que los cubitos de hielo reduzcan las burbujas de aire y las mantenga frías durante más tiempo.
mantener la temperatura ambiente baja
Cuanto más fría es la zona en la que se encuentra el hielo, más tiempo tarda en derretirse. Coloque el hielo al lado de un ventilador o sistema de aire acondicionado. Si el hielo está expuesto a la luz solar directa, como al lado de una ventana o cerca de objetos calientes, se derrite más rápido. cuanto más pequeña es la habitación en la que se encuentra el hielo, mayor es el efecto que tiene una caída de temperatura en su velocidad de fusión.