Experimentar con vinagre y bicarbonato de sodio para liberar gas de dióxido de carbono es la base de muchos proyectos de la feria de ciencias para jóvenes. La notable reacción que se produce cuando se combina vinagre blanco con bicarbonato de sodio hace que sea una forma divertida para que los niños de las escuelas primarias aprendan sobre las reacciones químicas y el dióxido de carbono, una de las moléculas más comunes en la tierra. Desde volcanes hasta globos, ayude a sus estudiantes con sus proyectos científicos de bicarbonato de sodio y vinagre.
volcán de vinagre
este proyecto de la feria de ciencia clásica imita un volcán en erupción con una reacción de bicarbonato de sodio y vinagre que hace de la "lava" del volcán. use la palmada de modelado para formar un volcán hueco alrededor de una botella de refresco de plástico vacía. Pinta y decora el volcán de arcilla como desees. ponga unas gotas de colorante líquido de color rojo en la botella y llénelo casi hasta arriba con vinagre blanco. cuando esté listo para mostrar a los espectadores una "erupción", vierta unas cucharadas de bicarbonato de sodio en la botella de refresco. la "lava" burbujeará y fluirá sobre los lados de su volcán de arcilla, así que asegúrese de colocar un periódico o una toalla debajo de su proyecto.
globo inflado
Infle un globo con dióxido de carbono para demostrar cómo las reacciones químicas producen moléculas de gas. la hipótesis de que la combinación de vinagre y bicarbonato de sodio liberará suficiente dióxido de carbono para inflar un globo. Comience con una botella de plástico vacía que pueda contener de seis a ocho onzas de líquido. Llena la botella con vinagre. tomar un globo desinflado y llenarlo casi completamente con bicarbonato de sodio. Estira el extremo del globo sobre la boca de la botella. cuando esté listo para provocar una reacción e inflar el globo, levante el extremo colgante del globo para que el bicarbonato de sodio caiga en el vinagre. observe cómo se infla el globo, retírelo con cuidado de la botella y ate el extremo para almacenar el dióxido de carbono.
lanzamiento de cohete
Todos los cohetes son lanzados por una combustión de productos químicos. El proyecto de ciencia de los estudiantes puede investigar la mejor manera de lanzar un "cohete" en miniatura con una combustión de bicarbonato de sodio y vinagre. decorar un recipiente de película de plástico vacío para parecerse a un cohete. coloque 1 cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con 1/8 de una cucharadita de agua en la depresión de la tapa del recipiente. llene el cuerpo del recipiente con vinagre, cierre rápidamente la tapa y colóquelo en el suelo. debería producirse una reacción química, haciendo que la tapa se salga y el "cohete" vuele en el aire. mida qué tan alto vuela el cohete y regístrelo en un cuaderno. Pruebe el experimento varias veces usando diferentes cantidades de bicarbonato de sodio y vinagre para determinar la proporción óptima para un lanzamiento alto.
pasas de baile
use su proyecto para demostrar cómo funciona el dióxido de carbono cuando se libera en el agua. Llenar un vaso a la mitad con agua. agregue 3 cucharadas de bicarbonato de sodio al agua y vierta lentamente vinagre en el agua hasta que comience a burbujear. A medida que vierta el vinagre, agregue un puñado de pasas al vinagre. Las burbujas de dióxido de carbono se unirán a las pasas, haciendo que floten hasta la parte superior del vaso de precipitados. a medida que las pasas alcanzan la superficie, las burbujas se romperán y las pasas se hundirán hacia el fondo del recipiente antes de que se repita todo el proceso. La reacción química crea la ilusión de que las pasas están "bailando".