Experimentar con vinagre y bicarbonato de sodio para liberar gas de di贸xido de carbono es la base de muchos proyectos de la feria de ciencias para j贸venes. La notable reacci贸n que se produce cuando se combina vinagre blanco con bicarbonato de sodio hace que sea una forma divertida para que los ni帽os de las escuelas primarias aprendan sobre las reacciones qu铆micas y el di贸xido de carbono, una de las mol茅culas m谩s comunes en la tierra. Desde volcanes hasta globos, ayude a sus estudiantes con sus proyectos cient铆ficos de bicarbonato de sodio y vinagre.
volc谩n de vinagre
este proyecto de la feria de ciencia cl谩sica imita un volc谩n en erupci贸n con una reacci贸n de bicarbonato de sodio y vinagre que hace de la "lava" del volc谩n. use la palmada de modelado para formar un volc谩n hueco alrededor de una botella de refresco de pl谩stico vac铆a. Pinta y decora el volc谩n de arcilla como desees. ponga unas gotas de colorante l铆quido de color rojo en la botella y ll茅nelo casi hasta arriba con vinagre blanco. cuando est茅 listo para mostrar a los espectadores una "erupci贸n", vierta unas cucharadas de bicarbonato de sodio en la botella de refresco. la "lava" burbujear谩 y fluir谩 sobre los lados de su volc谩n de arcilla, as铆 que aseg煤rese de colocar un peri贸dico o una toalla debajo de su proyecto.
globo inflado
Infle un globo con di贸xido de carbono para demostrar c贸mo las reacciones qu铆micas producen mol茅culas de gas. la hip贸tesis de que la combinaci贸n de vinagre y bicarbonato de sodio liberar谩 suficiente di贸xido de carbono para inflar un globo. Comience con una botella de pl谩stico vac铆a que pueda contener de seis a ocho onzas de l铆quido. Llena la botella con vinagre. tomar un globo desinflado y llenarlo casi completamente con bicarbonato de sodio. Estira el extremo del globo sobre la boca de la botella. cuando est茅 listo para provocar una reacci贸n e inflar el globo, levante el extremo colgante del globo para que el bicarbonato de sodio caiga en el vinagre. observe c贸mo se infla el globo, ret铆relo con cuidado de la botella y ate el extremo para almacenar el di贸xido de carbono.
lanzamiento de cohete
Todos los cohetes son lanzados por una combusti贸n de productos qu铆micos. El proyecto de ciencia de los estudiantes puede investigar la mejor manera de lanzar un "cohete" en miniatura con una combusti贸n de bicarbonato de sodio y vinagre. decorar un recipiente de pel铆cula de pl谩stico vac铆o para parecerse a un cohete. coloque 1 cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con 1/8 de una cucharadita de agua en la depresi贸n de la tapa del recipiente. llene el cuerpo del recipiente con vinagre, cierre r谩pidamente la tapa y col贸quelo en el suelo. deber铆a producirse una reacci贸n qu铆mica, haciendo que la tapa se salga y el "cohete" vuele en el aire. mida qu茅 tan alto vuela el cohete y reg铆strelo en un cuaderno. Pruebe el experimento varias veces usando diferentes cantidades de bicarbonato de sodio y vinagre para determinar la proporci贸n 贸ptima para un lanzamiento alto.
pasas de baile
use su proyecto para demostrar c贸mo funciona el di贸xido de carbono cuando se libera en el agua. Llenar un vaso a la mitad con agua. agregue 3 cucharadas de bicarbonato de sodio al agua y vierta lentamente vinagre en el agua hasta que comience a burbujear. A medida que vierta el vinagre, agregue un pu帽ado de pasas al vinagre. Las burbujas de di贸xido de carbono se unir谩n a las pasas, haciendo que floten hasta la parte superior del vaso de precipitados. a medida que las pasas alcanzan la superficie, las burbujas se romper谩n y las pasas se hundir谩n hacia el fondo del recipiente antes de que se repita todo el proceso. La reacci贸n qu铆mica crea la ilusi贸n de que las pasas est谩n "bailando".