cuando se trabaja con productos químicos, a menudo es importante saber qué cantidad de un producto químico específico está tratando. Existen varios métodos que puede utilizar para obtener esta información según las sustancias específicas con las que esté trabajando y el equipo que tenga disponible. en muchos casos, es útil para graficar los datos también, por lo que no solo se trata de números en bruto. El gráfico le da perspectiva y, a menudo, hace que varios puntos de datos sean accesibles con un solo vistazo. Los gráficos más utilizados para esto son las curvas de titulación.
¿Qué son las titulaciones?
Las titulaciones son una forma de análisis químico, útil para determinar la concentración de un componente químico específico dentro de una solución. se utiliza una titulación cuando se conoce el producto químico que se está midiendo, pero no se conoce su volumen dentro de la solución. en una titulación, se agrega una cantidad medida de una solución con una concentración conocida (conocida como titrante) a la solución con una concentración desconocida (conocida como analito). después de que se completa cualquier reacción química entre las dos soluciones, se toman mediciones para determinar el volumen del químico que se está midiendo y que está presente en la solución final. debido a que se conoce la composición del valorante y se han identificado todos los químicos en las soluciones, esta información se usa para determinar qué parte del químico está en el analito.
curvas de titulación
Las curvas de titulación son gráficos que muestran la información recopilada por una titulación. la información se muestra en un eje bidimensional, típicamente con volumen químico en el eje horizontal y solución ph en el eje vertical. La curva de la gráfica muestra el cambio en la solución ph a medida que el volumen de los cambios químicos se debe a la adición del valorante. el volumen químico es una variable independiente en el gráfico, mientras que ph (que cambia a medida que aumenta el volumen del producto químico medido) es una variable dependiente.
leyendo un grafo de titulación
Las curvas de titulación muestran cómo el ph de la solución cambia a medida que se agrega un químico conocido a la solución, por lo que cualquier punto a lo largo de la curva le brinda información sobre el ph de la solución a medida que aumenta el volumen del químico conocido. el gráfico muestra típicamente un aumento gradual de ph hasta que casi todos los iones de hidrógeno en la solución se neutralizan; En este punto, la gráfica aumenta bruscamente. este movimiento casi vertical continúa hasta que la solución comienza a volverse básica, en cuyo punto la gráfica se nivela nuevamente. Casi todas las curvas de titulación de ácidos o bases siguen esta misma forma.
utilizando el gráfico, se puede encontrar el punto en el que se produce la neutralización (indicado por el cambio pronunciado de la curva), al igual que el punto de equivalencia donde la solución alcanza un equilibrio (que se encuentra a mitad de la pendiente). El punto en el que el ph se nivela de nuevo también es claramente visible. utilizando estos puntos (y ocasionalmente otros puntos de selección a lo largo de la línea) y otros datos sobre los químicos involucrados, es posible calcular la concentración del químico conocido dentro del analito.