Una lipasa es una enzima que participa en la digestión de las grasas. el cuerpo incluye varios subtipos de la enzima, pero el término "lipasa" generalmente se refiere a la lipasa pancreática. El páncreas es un órgano ubicado justo debajo de su estómago hacia la espalda. Su función es descomponer los componentes específicos de las grasas dietéticas. La lipasa se secreta del páncreas a través de un conducto que desemboca en el tracto gastrointestinal en el duodeno. Actúa así sobre alimentos que ya han sido parcialmente digeridos en el estómago.
Las pruebas para determinar los niveles de lipasa en suero sanguíneo pueden ser útiles para diagnosticar enfermedades del páncreas y evaluar la función del órgano.
Resumen de enzimas pancreáticas
las enzimas son sustancias que ayudan a acelerar los procesos químicos que, de lo contrario, se desarrollarían lentamente o en absoluto. el páncreas fabrica varias enzimas digestivas además de un par de hormonas vitales para el metabolismo (insulina y glucagón).
Las enzimas digestivas sintetizadas en el páncreas incluyen lipasa, amilasa y el grupo de proteasa. La lipasa prepara grasas ingeridas para su absorción; la amilasa descompone el almidón en maltosa, maltotriosa y dextrinas; y las proteasas (principalmente tripsina y quimotripsina) comienzan a descomponer las proteínas.
función de la lipasa
Los triglicéridos no pueden atravesar la pared intestinal directamente. estos consisten en un "esqueleto" de glicerol con tres ácidos grasos unidos, uno a cada uno de los átomos de carbono del glicerol. La lipasa convierte específicamente los triglicéridos en dos ácidos grasos libres y un monoglicérido.
La lipasa se ha convertido en el tema de la investigación de la obesidad. los bioquímicos han producido inhibidores de la lipasa, que son prometedores en el control del peso porque inhibir la descomposición de la grasa inhibe su absorción y puede conducir a la pérdida de peso.
lipoproteína lipasa
esta lipasa actúa específicamente sobre los triglicéridos, también llamados triacilgliceroles, que circulan en el torrente sanguíneo unido a las lipoproteínas. Un ejemplo de una lipoproteína es vldl, o lipoproteína de muy baja densidad, un tipo de colesterol. La lipoproteína lipasa se encuentra en las paredes internas de los vasos sanguíneos, donde puede "agarrar" las lipoproteínas circulantes y escindir dos ácidos grasos de una molécula de triacilglicol de la misma manera que la lipasa pancreática hace esto en el duodeno.
Cuando se requiere una prueba de lipasa
Los niveles séricos de lipasa pueden usarse en el diagnóstico de pancreatitis o inflamación del páncreas. Cuando este órgano se inflama, algunas de sus células se destruyen y dejan escapar enzimas a la circulación. por lo tanto, los altos niveles de lipasa en el contexto de síntomas bien establecidos de pancreatitis pueden ayudar a los médicos a determinar si esto es lo que está sucediendo.
Los síntomas clínicos de la pancreatitis, que a menudo son el resultado de abuso agudo o crónico de drogas o alcohol, incluyen náuseas, vómitos, fiebre, pulso rápido y dolor en el abdomen o la espalda.