"espuma de poliestireno" es el nombre comercial de un tipo específico de espuma de poliestireno expandido producida por la compañía química Dow y se utiliza generalmente en la construcción de embarcaciones y en el aislamiento de edificios. Existen muchas otras marcas de envases desechables de espuma y poliestireno expandido desechables, y su respuesta al microondas depende principalmente de la temperatura de la comida o bebida dentro de ellos.
haciendo la espuma
El poliestireno es un polímero hecho de cadenas idénticas y repetitivas de moléculas de estireno. El estireno es un plástico formado por la combinación de los hidrocarburos benceno y etileno. Los productos de espuma de poliestireno se fabrican inflando poliestireno con pentano o gas dióxido de carbono y luego se moldean. la espuma de poliestireno se puede fundir en pepitas de poliestireno duro, pero no se puede "volver a espumar" sin el proceso de soplado de gas.
en el microondas
La administración de alimentos y medicamentos de los Estados Unidos regula los recipientes de alimentos desechables y para microondas en función de su posible contacto con los alimentos, la temperatura y la posible lixiviación química. Las microondas calientan el agua dentro de los alimentos, lo que transfiere el calor a los sólidos y al recipiente. Si esta agua hierve (212 grados Fahrenheit), puede derretir la espuma de poliestireno y liberar gas estireno. el gas estireno de los recipientes de alimentos se ha implicado en la proliferación de células tumorales de mama humanas, según un estudio realizado en 2001 por el laboratorio de investigación de salud pública tokyo metropolitana y publicado en perspectivas de salud ambiental. sin embargo, no existe actividad carcinógena o disruptiva endocrina en un estudio de 2002 por fecha, et al., publicado en la misma revista. Los envases de espuma etiquetados como "aptos para microondas" se consideran seguros siempre que