Algunas personas quieren flúor en el agua potable, mientras que otras buscan eliminarlo. Una de las preguntas más comunes en química relacionadas con la eliminación de flúor es si puede hervir el flúor de su agua. la respuesta es no. Si hierve agua o la deja en un plato caliente durante un período prolongado, el fluoruro se concentrará más y permanecerá en el agua como una sal de flúor .
la razón es que no estás tratando de hervir el flúor elemental, que es f 2 , sino el fluoruro, f - , que es el ion. el punto de ebullición del compuesto de flúor (19.5 c para hf y 1.695 c para naf) no se aplica porque no se trata con el compuesto intacto. tratar de hervir fluoruro es similar a hervir sodio o cloruro de la sal disuelta en agua; no funcionará.
hirviendo para destilar agua para eliminar el fluoruro
sin embargo, puede hervir agua para eliminar el flúor si captura el agua que se evapora y luego la condensa ( destila ). El agua que recolecte contendrá mucho menos fluoruro que el agua de partida . Como ejemplo, cuando hierve una olla de agua en la estufa, aumenta la concentración de fluoruro en el agua de la olla. El agua que escapa como vapor contiene mucho menos fluoruro.
métodos que eliminan el flúor del agua
Existen métodos efectivos para eliminar el fluoruro del agua o reducir su concentración, que incluyen:
- destilación: hervir el agua, recoger el vapor y enfriar el vapor hasta que se forme agua líquida
- ósmosis inversa : forzando el agua a través de una membrana semipermeable, dejando el fluoruro y otros iones en un lado de la membrana, con agua de mayor pureza en el otro lado.
- alúmina activada: agua corriente a través de alúmina activada (óxido de aluminio), que captura el fluoruro para que el agua tenga una menor concentración de iones
métodos que no eliminan el flúor
Estos métodos no eliminan el flúor del agua:
- como se mencionó, la ebullición normal no elimina el fluoruro. Aumenta su concentración.
- La mayoría de los filtros de agua no tocan el fluoruro.
- el agua congelada no elimina el fluoruro.
El fluoruro reduce el punto de congelación del agua (depresión del punto de congelación), por lo que el hielo del agua fluorada tendrá una pureza mayor que la fuente de agua, proporcionando algunos restos líquidos. Del mismo modo, los icebergs son de agua dulce en lugar de agua salada. la concentración de iones fluoruro es baja, por lo que no es práctico usar congelación para purificar el agua. Si congela una bandeja de agua fluorada en hielo, el hielo tendrá la misma concentración de fluoruro que el agua.
la concentración de fluoruro aumenta después de la exposición a utensilios de cocina antiadherentes. El revestimiento antiadherente es un compuesto de flúor, que se filtra ligeramente en el agua y los alimentos.