Carolina del Sur alberga una clase de hongos llamados basidiomicetos. Esta clase por lo general posee tejidos llamados branquias debajo de la tapa de un hongo. las esporas, la unidad reproductiva del hongo, se desarrollan en pequeñas estructuras en forma de varilla. Carolina del Sur también es sede de una clase de hongos llamados ascomicetos. en esta clase las esporas se desarrollan en pequeñas estructuras en forma de saco.
polyporaceae
Polyporaceae es una familia de hongos basidiomicetos. La mayoría de las especies de hongos en esta familia se diferencian de otros hongos en apariencia. En lugar de una tapa sostenida por un tallo pequeño, se ven como pequeños estantes que crecen en el lado de troncos o árboles. Estos estantes tienen pequeños poros en su superficie inferior. Uno de estos hongos de plataforma, llamado laetiporus sulphureus, crece en carolina del sur en el bosque de francis beidler y en otros lugares, según audubon carolina del sur. este hongo comestible lleva el colorido nombre popular de "pollo del bosque". Se le llama "estante de azufre" debido a su color.
sparassidaceae
La familia de los hongos sparassidaceae también pertenece a la clase basidiomycetes. sparassis spathulata, una especie de esta familia, crece en Carolina del Sur, según Audubon South Carolina. sparassis spathulata y especies similares se parecen a hojas vegetales enrevesadas. En consecuencia, se denominan setas de coliflor, según el sitio web experto de setas.
morchellaceae
Morchella, la colza comestible, pertenece a la familia de las setas morchellaceae y la clase de los ascomicetos. crece en carolina del sur, según la sociedad micológica del norte de carolina del sur. pero la venenosa gyromitra brunnea, una de las falsas morillas que se asemeja a la morchella, también se produce en Carolina del Sur, según un experto en hongos. gyromitra también pertenece a la clase ascomycetes, pero es un miembro de una familia diferente llamada discinaceae.
Lycoperdaceae y Phallaceae
Los puffballs y stinkhorns son hongos basidiomicetos con formas inusuales. Los puffballs casi esféricos pertenecen a la familia lycoperdaceae. Los cuernos apestosos parecen pequeñas estalagmitas. Pertenecen a la familia phallaceae. Ambos viven en Carolina del Sur, según el experto en hilton pond and mushroom.
amanitaceae
Los hongos venenosos de la familia amanitaceae crecen en carolina del sur, incluyendo la mortal amanita virosa y la amanita citrina, según la seta mountain. amanita virosa lleva el nombre descriptivo popular de "ángel destructor". amanita es un hongo basidiomiceto típico con una tapa y un tallo regulares.
russulaceae
la familia russulaceae contiene varias especies de hongos comestibles que crecen en el sur de carolina, según audobon carolina del sur. dos especies, russula aeruginea y russula virescens, tienen una gorra verde, pero son eminentemente comestibles, como lo es lactarius volemus, según el departamento de agricultura de los Estados Unidos.
sarcosomataceae
La urnula craterium pertenece a la familia sarcosomataceae. comúnmente se le llama la "urna del diablo" debido a su forma de copa oscura. A pesar de su aspecto siniestro, este hongo carolina del sur es comestible, según el hongo de montaña.
psathyrellaceae
Coprinus lagopus, el gorro de tinta, pertenece a la familia psathyrellaceae. Ocurre en carolina del sur, según el hongo de montaña. Coprinus es un género de hongos que crecen en estiércol, y Coprinus lagopus es capaz de crecer en este medio.