Cómo hacer penicilina en casa

Lo más probable es que ya haya cultivado moho de penicillium por accidente, ya que crece fácilmente en pan y fruta. La cultura inicial de Fleming creció en un melón. muchas personas prefieren dejar naranjas o limones en la gaveta del refrigerador hasta que se forme moho. También puede humedecer el pan, sellarlo en una bolsa de plástico y esperar a que crezca el moho. sin embargo, si elige usar pan, use una versión casera porque la mayoría del pan empaquetado contiene un agente antifúngico que puede vencer sus esfuerzos.

una vez que tenga pan o producto con moho, debe identificar el penicillium . En realidad, hay varias especies de este moho, y no todas producen penicilina. algunos se usan para agregar sabor al queso y salchichas y para disuadir el deterioro. También hay otros tipos de moho que se parecen al penicillium .

una colonia de penicillium comienza en gris o blanco, se vuelve azul y finalmente cambia a azul verdoso. Por lo general, desarrolla un anillo exterior blanco (que no verá si el moho supera completamente a su muestra).

otro tipo de moho que se parece al penicillium es el aspergillus . Las especies de Aspergillus pueden ser verdes, grises o negras. Algunas cepas de Aspergillus tienen valor comercial, como la fermentación de sake y la producción de ácido cítrico. sin embargo, otros causan enfermedades o producen toxinas letales como la aflatoxina . no quieres purificar accidentalmente uno de estos.

¿Cómo se distingue el penicillium y el aspergillus ? si ve dos cultivos uno al lado del otro, el aspergillus se ve más borroso que el penicillium , y el penicillium es más azul. Sin embargo, dependiendo de la etapa de crecimiento, la apariencia por sí sola puede no ser suficiente para distinguir los dos.

La mejor manera de identificar el penicillium es verlo con aumento . El penicillium es ramificado, como un abanico. Aspergillus es recto, como un tallo largo con una bola borrosa al final.

Para explotar los poderes medicinales del penicillium , los antiguos egipcios simplemente tomaban pan mohoso y lo aplicaban a las heridas como antibiótico. sin embargo, también hicieron delineador con antimonio tóxico y plomo. puedes hacerlo mejor.

Siguiendo estos pasos, puede cultivar un cultivo relativamente puro del moho penicillium en una pieza de fruta o pan:

1. esterilice un recipiente y una tapa usando una olla a presión o horneándolo en un horno durante una hora a 315 grados Fahrenheit.
2. esterilizar (tanto como sea posible) medios de crecimiento frescos para el moho. por ejemplo, podría hervir un limón intacto, hornear pan húmedo o desinfectar fruta con alcohol.
3. agregue el pan o la fruta al recipiente, coloque un molde en la superficie y cierre el frasco. nada será realmente estéril, pero el moho tendrá la ventaja y debería competir con otros microorganismos.
4. espere unos días para que crezca el moho. Mantenga la cultura fuera de la luz solar directa. El penicillium produce penicilina cuando la colonia madura y sufre estrés. El molde es más útil cuando alcanza la etapa azul-verde.

ahora tienes una cultura de penicillium . ¿Cómo se extrae la penicilina?

una forma es agregar un ácido débil (ácido cítrico, crema de tártaro, vitamina c) y agua al molde, mezclarlo, filtrarlo a través de un filtro de café y recoger el líquido. El líquido contendrá penicilina diluida.

Sin embargo, no es necesario purificar la penicilina. el moho en sí no es tóxico, * por lo que una purificación adicional no alterará su efectividad.

Si opta por la purificación, puede:

• come el moho.
• prepara un té mezclando un poco de pan mohoso o fruta en agua tibia.
• hacer cuajada de limón (si está usando limones mohosos).
• haga un vendaje antibiótico colocando un poco del moho de este cultivo en un caldo nutritivo. agregue el vendaje y deje que crezca moho, luego aplique el vendaje a una herida.

* Algunas personas son alérgicas al moho. Algunas cepas de  penicillium producen micotoxinas, neurotoxinas o carcinógenos . Si bien el molde en sí mismo podría no ser un problema, los compuestos que libera pueden o no ser peligrosos.

Tomar penicilina casera es arriesgado. hay una buena posibilidad de que una versión de bricolaje pueda ser ineficaz o empeorar una mala situación. En una situación grave, los antibióticos naturales más seguros incluyen ajo, aceite de orégano y miel.

En caso de una verdadera emergencia, sin médicos ni recetas a la vista, sería mucho mejor que se arriesgue con la penicilina para peces, que se encuentra en la sección del acuario de una tienda de mascotas. Aún así, es bueno saber de dónde viene la penicilina y cómo hacerlo. simplemente no pruebes tu brebaje casero con personas a menos que la civilización termine.

lo que puedes hacer es probar la penicilina casera en bacterias. Este es un gran proyecto para la biología de la escuela secundaria o la microbiología universitaria. Cultivar bacterias en un plato (un hisopo de la boca es una buena fuente de bacterias grampositivas) y agregar una gota de penicilina casera al plato. Si la penicilina funciona, las bacterias morirán dentro del círculo afectado por la gota. Tenga en cuenta, sin embargo, que la muerte bacteriana no es prueba de que haya aislado la penicilina. Los mohos también producen otros antibióticos.

• marrón, Kevin. "hombre de penicilina: alexander fleming y la revolución antibiótica". La historia de la prensa, 2013.
• Fleming, Alexander. "Acción antibacteriana en cultivos de penicillium, con especial referencia a su uso aislado de las influencias del bacilo". La revista estadounidense de ciencias médicas , vol. 180, no. 3, 1930, p. 449.
• gonzalez-estrada, a., y c. radojicic. "Alergia a la penicilina: una guía práctica para los médicos". Cleveland Clinic Journal of Medicine , vol. 82, no. 5, 2015, págs. 295–300.