Cuando estudies materia, se espera que entiendas y distingas entre las propiedades químicas y físicas.
propiedades físicas
Básicamente, las propiedades físicas son aquellas que puede observar y medir sin cambiar la identidad química de su muestra. Las propiedades físicas se utilizan para describir la materia y hacer observaciones al respecto. ejemplos de propiedades físicas incluyen color, forma, posición, volumen y punto de ebullición.
Las propiedades físicas pueden subdividirse en propiedades intensivas y extensivas . Una propiedad intensiva (por ejemplo, color, densidad, temperatura, punto de fusión) es una propiedad a granel que no depende del tamaño de la muestra. una propiedad extensa (p. ej., masa, forma, volumen) se ve afectada por la cantidad de materia en una muestra.
propiedades químicas
las propiedades químicas , por otro lado, se revelan solo cuando la muestra cambia por una reacción química . Ejemplos de propiedades químicas incluyen inflamabilidad, reactividad y toxicidad.
El área gris entre las propiedades físicas y químicas.
¿Consideraría usted que la solubilidad es una propiedad química o física , dado que los compuestos iónicos se disocian en nuevas especies químicas cuando se disuelven (p. ej., sal en agua), mientras que los compuestos covalentes no (p. ej., azúcar en agua)?