Centro quiral en estereoquímica
definición del centro quiral
Un centro quiral se define como un átomo en una molécula que está unida a cuatro especies químicas diferentes, lo que permite el isomerismo óptico. Es un estereocentro que contiene un conjunto de átomos (ligandos) en el espacio, de modo que la estructura no puede superponerse a su imagen especular.
ejemplos de centros quirales
El carbono central en serina es un carbono quiral . El grupo amino y el hidrógeno pueden girar alrededor del carbono .
Mientras que los centros quirales en la química orgánica tienden a ser átomos de carbono, otros átomos comunes incluyen fósforo, nitrógeno y azufre. Los átomos metálicos también pueden servir como centros quirales.
fuentes
- mislow, kurt; Siegel, Jay (1984). "estereoisomerismo y quiralidad local". Revista de la sociedad química estadounidense . 106 (11): 3319. doi: 10.1021 / ja00323a043
- salomones, tw graham; Fryhle, Craig (2004). química orgánica (8ª ed.). John Wiley e hijos.