Demostración de química de pasta de dientes de elefante

La demostración de la química de la pasta de dientes de elefante es una demostración dramática que produce grandes cantidades de espuma humeante que se parece a la pasta de dientes que un elefante podría usar. Aquí le mostramos cómo configurar esta demostración y una mirada a la reacción detrás de ella.

La reacción química en esta demostración es entre el peróxido de hidrógeno y la solución de yoduro de potasio. El detergente captura los gases para formar burbujas. tenga en cuenta que la solución de peróxido de hidrógeno está mucho más concentrada que la que puede comprar en una farmacia. puede encontrar un 30 por ciento de peróxido en una tienda de artículos de belleza, tienda de artículos científicos o en línea.

• 50-100 ml de peróxido de hidrógeno al 30% (h ₂ o ₂ ) solución de
• solución saturada de yoduro de potasio (ki)
• detergente líquido para lavar platos
• Colorante alimenticio
• Cilindro graduado de 500 ml
• férula (opcional)

Use guantes desechables y gafas de seguridad. El oxígeno se desarrolla en esta reacción, así que no realice esta demostración cerca de una llama abierta. Además, la reacción es exotérmica , produciendo una buena cantidad de calor, por lo que no se incline sobre el cilindro graduado cuando se mezclan las soluciones. deje los guantes puestos después de la demostración para ayudar con la limpieza. La solución y la espuma se pueden enjuagar por el desagüe con agua.

1. Póngase guantes y gafas de seguridad. El yodo de la reacción puede manchar las superficies, por lo que es posible que desee cubrir su espacio de trabajo con una bolsa de basura abierta o una capa de toallas de papel.
2. vierta ~ 50 ml de solución de peróxido de hidrógeno al 30% en el cilindro graduado.
3. rocíe un poco de detergente para lavar platos y gírelo.
4. puede colocar 5-10 gotas de colorante alimentario a lo largo de la pared del cilindro para que la espuma se parezca a la pasta de dientes a rayas.
5. agregue ~ 10 ml de solución de yoduro de potasio. No se incline sobre el cilindro cuando haga esto, ya que la reacción es muy vigorosa y puede salpicar o posiblemente quemarse con el vapor.
6. Puede tocar una férula brillante con la espuma para volver a encenderla, lo que indica la presencia de oxígeno.

• Puedes agregar 5 gramos de almidón al peróxido de hidrógeno. Cuando se agrega el yoduro de potasio, la espuma resultante tendrá manchas claras y oscuras de la reacción de algunos de los almidones para formar triyoduro.
• puedes usar levadura en lugar de yoduro de potasio. la espuma se produce más lentamente, pero puede agregar un tinte fluorescente a esta reacción para producir pasta de dientes de elefante que brillará muy intensamente bajo una luz negra .
• puedes colorear la demostración y convertirla en un árbol de navidad de pasta de dientes de elefante para las fiestas.
• También hay una versión para niños de la demostración de pasta de dientes de elefante que es segura para las manos.

La ecuación general para esta reacción es:

2 h ₂ o ₂ (ac) → 2 h ₂ o (l) + o ₂ (g)

sin embargo, la descomposición del peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno es catalizada por el ion yoduro.

h ₂ o ₂ (aq) + i ^- (aq) → oi ^- (aq) + h ₂ o (l)

h ₂ o ₂ (aq) + oi ^- (aq) → i ^- (aq) + h ₂ o (l) + o ₂ (g)

El detergente para lavar platos captura el oxígeno como burbujas. el colorante alimentario puede colorear la espuma. El calor de esta reacción exotérmica es tal que la espuma puede vaporizarse. Si la demostración se realiza con una botella de plástico, puede esperar una ligera distorsión de la botella por el calor.

materiales

• 30% de peróxido de hidrógeno
• solución concentrada de yoduro de potasio o paquete de levadura seca
• detergente líquido para lavar platos
• colorante alimentario (opcional)
• almidón (opcional)

conceptos ilustrados

Esta demostración ilustra reacciones exotérmicas, cambios químicos, catálisis y reacciones de descomposición. Por lo general, la demostración se realiza menos para discutir la química y más para despertar el interés en la química. Es una de las demostraciones químicas más fáciles y dramáticas disponibles.

tiempo requerido

La reacción es instantánea. La configuración se puede completar en menos de media hora.

nivel

La demostración es adecuada para todos los grupos de edad, particularmente para aumentar el interés en la ciencia y las reacciones químicas. porque el peróxido de hidrógeno es un oxidante fuerte y porque la reacción genera calor, la demostración la realiza mejor un maestro de ciencias con experiencia química. No debe ser realizado por niños sin supervisión.